September 13th, 2014

kisa

(no subject)

Вот чего не умею вообще, так это рыбу выбирать.
Сегодня купила треску. Думаю - надо ж рыбу есть хоть изредка, а мы как из отпуска вернулись, так ни единого разочка.
И треска на вид была вполне себе - лежала в ледышках, как приличная. Не то что там незначительный кусок в сантиметровой глазури.
Я в нее пальчиком тыкнула, мне её моментом в мешок закатали, ценик сверху ляпнули, я и пошла себе с миром.
А сейчас стала разделывать, а она прямо в руках ползет. В труху перемороженная. Судя по состоянию - раза три, не меньше. До того её хоть шкура держала, а тут я со своим ножиком дурацким, она и дрогнула.
А у меня и соус уже готов - запекать собралась, стало быть. Так и сложила в противень: два куска шкуры и хребет. Лимончиком побрызгала, соуса сверху ляпнула - не выбрасывать же? Погляжу через полчасика, что там вылупилось :-/
huhol

Бюск, как признание в любви.