July 30th, 2020

kisa

(no subject)

Аджапсандали или аджапсандал (აჯაფსანდალი) - известное, очень вкусное блюдо грузинской кухни. Относится к холодным закускам. Также аджапсандали можно подавать и в горячем виде. Традиционно его подают со свежим лавашом и зеленью.



Рецепт позаимствован из книги Тинатин Мжаванадзе "Грузия со вкусом".

Collapse )